วันนี้เราจะมาทำความรู้จักกับ อาหารโปรตีนสูง ที่จะช่วย เพิ่มกล้ามเนื้อ และที่สำคัญคือหาซื้อได้ง่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป
ยืนยันว่าถั่วเหลืองเป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูงที่เหมาะสำหรับ ผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ คุณสามารถทำเมนูง่ายๆ ได้หลากหลาย เช่น เต้าหู้ไข่, นมถั่วเหลืองโฮมเมด, ถั่วเหลืองต้มน้ำผึ้ง, เทมเป้ผัดกะเพรา
เมนูโปรตีนสูงสำหรับคนชอบเส้นอีกเมนูหนึ่ง คือ บะหมี่ผักกับน่องไก่นึ่ง เป็นเมนูเส้นที่ประกอบไปด้วยเส้นบะหมี่ หรือจะใส่เป็นเส้นโซบะ หรือเส้นอื่นๆ ก็ได้เช่นกัน พร้อมผัดกับผักหลายชนิด เช่น แคร์รอต กะหล่ำปลี ถั่วงอก เป็นต้น และปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ ทานคู่กับน่องไก่ที่นึ่งจนสุก โดยมีแหล่งที่มาของโปรตีนคือน่องไก่
ผู้ที่ทานอาหารมังสวิรัติหรือวีแกน เป็นแหล่งโปรตีนทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์
โปรตีนทางเลือก มีอะไรบ้าง? แหล่งโปรตีนไม่พึ่งเนื้อสัตว์ กินง่าย ดีต่อสุขภาพ
การดูดซึมและการขนส่ง ผนังลำไส้เล็กจะดูดซึมกรดอะมิโนเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งจะถูกนำไปยังตับและกระจายไปยังเนื้อเยื่อต่างๆ ที่ต้องการ โดยเฉพาะกล้ามเนื้อที่ผ่านการออกกำลังกาย
กรีก โยเกิร์ต เป็นโยเกิร์ตที่มีความเข้มข้น
กรุณา "ไม่ปิดหน้านี้" จนกว่าจะทำรายการชำระเงินสำเร็จ
นักกีฬาและผู้ออกกำลังกาย ช่วยฟื้นฟูและซ่อมแซมกล้ามเนื้อหลังการออกกำลังกาย พร้อมทั้งสนับสนุนการเพิ่มมวลกล้ามเนื้อ
เริ่มต้นง่ายๆ ด้วยการเพิ่ม อาหารที่มีโปรตีน เข้าไปในทุกมื้อ โปรตีนเชค ไม่ว่าจะเป็นไข่ต้มมื้อเช้า สลัดอกไก่มื้อกลางวัน หรือปลาย่างมื้อเย็น พร้อมแทรกอาหารว่างที่มีโปรตีน เช่น นมหรือโยเกิร์ตระหว่างมื้อ การเลือกทานอย่างสมดุลเช่นนี้ จะช่วยให้คุณบรรลุเป้าหมายในการสร้างกล้ามเนื้อได้อย่างมีประสิทธิภาพและยั่งยืน
กินนัตโตะแบบชินจัง ทำง่าย ประโยชน์เยอะ
โปรตีนจากนมโปรตีนสูง สามารถดูดซึมและนำไปใช้ได้ง่ายกว่านมทั่วไป
ดื่มก่อนออกกำลังกาย ช่วยเพิ่มพลังงานให้ร่างกาย ทำให้ออกกำลังกายได้มีประสิทธิภาพขึ้น มีแรงมากขึ้น ออกกำลังกายได้นานขึ้น
เมนูโปรตีนสูงง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้คือ ข้าวกล้องผัดไข่ เป็นเมนูจานเดียว ที่ประกอบไปด้วยข้าวกล้องผัดกับไข่ ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสปรุงรส น้ำมันหอย น้ำตาลทราย พริกไทยดำ มักใส่ผักอื่นๆ เพิ่มเติม เช่น หอมใหญ่ มะเขือเทศ ถั่วลันเตา หรือต้นหอม เป็นต้น นิยมทานคู่กับน้ำพริก ผักสด เมนูนี้มีแหล่งที่มาของโปรตีนที่สำคัญคือไข่